Monikäyttöinen siementahna
Vaalea tahini seesaminsiemenistä valmistettu tahna, joka kasvattaa suosiotaan laadukkaita ja monipuolisia keittiön raaka-aineita arvostavien keskuudessa. Tahini toimiikin loistavasti useiden reseptien piristäjänä sekä suositun hummus-tahnan pääraaka-aineena. Vaalea luomulaatuinen tahinimme eroaa tummasta ja mustasta tahinista miedommalla maullaan.
Tahinin käyttö
Käytä vaaleaa tahinia osana suosittua hummus-tahnaa ja ruoanlaittoa, kuten vaikkapa nuudeleiden tai uunijuuresten kastikkeena tai erilaisten kastikkeiden maustajana. Dippaa tahiniin myös raakoja kasviksia kuten kurkkua, paprikaa, varsiselleriä, porkkanaa ja omenaa. Vaalea tahini on myös helppoa maustaa mieluisilla mausteilla kuten paprikajauheella, mustapippurilla tai tuoreella persiljalla. Vaalea tahini toimii myös makeiden herkkujen seassa. Kokeile mausta makea smoothie tai keksi- sekä brownietaikina pienellä määrällä aromikasta tahinia.
Vaalean tahinin valmistus
Tahinimme valmistetaan omalla tehtaallamme Vaajakoskella käyttäen vain ja ainoastaan luomulaatuisia seesaminsiemeniä. Pitkä valmistusaika ja matala, alle 42 asteen lämpötila, takaavat sen, että siementen ravinteet säilyvät lopputuotteeseen asti. Valmistusmenetelmämme vaikuttaa suuresti myös samettisen siementahnan ainutlaatuiseen ja pehmeään koostumukseen, mistä olemmekin saaneet runsaasti kiitollista palautetta asiakkailtamme.
Pakkauskoko: 400 g
Ainesosat
Kuorittu seesaminsiemen*
Saattaa sisältää pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.
Ingredienser
Skalat sesamfrö*
Kan innehålla nötter (cashewnötter, paranötter, pekannötter, macadamianötter, hasselnötter och valnötter), mandel, sesamfrön, mjölkprotein och glutenfri havre.
Ravintosisältö
| per 100 g |
|---|
| Energia | 2642 kJ / 631 kcal |
| Rasva | 61 g |
| josta tyydyttyneitä | 9 g |
| Hiilihydraatti | 12 g |
| josta sokereita | 0 g |
| Ravintokuitu | 12 g |
| Proteiini | 20 g |
| Suola | 0.1 g |
| Kalium | 370 mg |
| Kalsium | 60 mg |
| Magnesium | 345 mg |
Näringsinnehåll
| per 100 g |
|---|
| Energi | 2642 kJ / 631 kcal |
| Fett | 61 g |
| varav mättat fett | 9 g |
| Kolhydrat | 12 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fiber | 12 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 0.1 g |
| Kalium | 370 mg |
| Kalcium | 60 mg |
| Magnesium | 345 mg |
Käyttö ja annostus
Käytä vaaleaa tahinia osana suosittua hummus-tahnaa ja ruoanlaittoa, kuten vaikkapa nuudeleiden tai uunijuuresten kastikkeena tai erilaisten kastikkeiden maustajana. Dippaa tahiniin myös raakoja kasviksia kuten kurkkua, paprikaa, varsiselleriä, porkkanaa ja omenaa.
Användning och dosering
Använd ljus tahini som en del av den populära hummuspastan och i matlagning, till exempel som sås till nudlar eller ugnsrostade rotfrukter eller som smaksättare i olika såser. Doppa även råa grönsaker som gurka, paprika, bladselleri, morot och äpple i tahini.
Säilytys
Tahini säilyy avattuna huoneenlämmössä noin 3 kk ajan. Sulje kansi tiiviisti ja säilytä valolta suojassa.
Förvaring
Öppnad håller tahini i rumstemperatur i cirka 3 månader. Förslut locket ordentligt och förvara skyddad från ljus.
Huomioitavaa
- Saattaa sisältää pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), manteleita, seesaminsiemeniä, maitoproteiinia ja gluteenitonta kauraa.
Att observera
- Kan innehålla nötter (cashewnötter, paranötter, pekannötter, macadamianötter, hasselnötter och valnötter), mandlar, sesamfrön, mjölkprotein och glutenfri havre.
Tuotetiedot perustuvat valmistajan ilmoittamiin tietoihin, ja valmistaja voi muuttaa koostumusta. Tarkista ainesosat, ravintosisältö ja käyttöohjeet aina tuotepakkauksesta ennen käyttöä.
Arviot
Arvosteluja ei vielä ole