Ravintopitoiset hampunsiemenet sisältävät erityisen runsaasti energiaa, proteiinia ja hyviä rasvoja. Ne soveltuvat käytettäväksi monipuolisesti leivontaan ja ruoanlaittoon, esimerkiksi omaan mysliin tai salaattiin. Hampunsiemenet sopivat hyvin myös osaksi itse tehtyä evässekoitusta ja tuomaan lisää makua ja ravinteita myös lämpimiin ruokiin ja leivonnaisiin. Siemenien maku on pähkinäinen ja voimakas.