Beutelsbacher omenaviinietikka 750ml

Produkt

Demeter Äppelcidervinäger ekologisk – för matlagning och utspädd i olika drycker
Demeter Äppelcidervinäger ekologisk är en 5 % äppelcidervinäger som framställs genom jäsning av oklarnad och pressad äppeljuice utan upphettning.

Smak och användning

Den naturligt grumliga äppelcidervinägern innehåller så kallad vinägerns ”moder”, som syns i produkten som en naturlig grumlighet eller bottensats. Smaken är friskt äppelaktig och syrlig, vilket gör att vinägern passar bra i salladsdressingar, till marinering, smaksättning och konservering. Utspädd kan den även användas som äppelcidervinägerdryck, till exempel med vatten och honung.

Egenskaper

5 % äppelcidervinäger – tydlig syrlighet för matlagning, smaksättning och konservering. Naturligt grumlig konsistens – innehåller vinägerns ”moder”, som hör till obehandlad äppelcidervinägers natur. Framställd av oklarnad äppeljuice – äppeljuicen får jäsa till vinäger på naturlig väg. Upphettas inte vid framställningen – den skonsamma tillverkningsmetoden bevarar produktens naturliga särart. Mångsidig i köket – passar i salladsdressingar, marinader, konservering och utspädda drycker.

Friskt äppelaktig syrlighet för matlagning och smaksättning, äppelcidervinäger av ekologisk kvalitet